Auxiliar de Cozinha - Hotelaria -Barra da Tijuca

Venha fazer parte da empresa que já nasceu grande.

Estamos em busca de talentos para reforçar o nosso time!

Esta é a sua oportunidade de atuar como Auxiliar de Cozinha.

Venha ser b.UP

Atividades:

Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos.

Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc. 

Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área; 

Auxiliar na reposição de itens do buffet;  

Montar e cuidar de reposição e limpeza do refeitório;  

Executar as funções do Steward, quando necessário. 

Manter o local de trabalho limpo e organizado.  

Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc.

Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;

Auxiliar na reposição de itens do buffet;

Montar e cuidar de reposição e limpeza do refeitório;

Executar as funções do Steward, quando necessário.

Manter o local de trabalho limpo e organizado.

Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.